Suntem în plină vară, iar salatele sunt preferatele noastre.
Nu mai ști de care salată să prepari? Te ajutăm noi! Una bombă! Extrem de gustoasă și ușor de obținut.
Mod de preparare
Pentru a obține aceasta salată incredibilă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
5 roșii,
200 g de cașcaval,
200-250 g de ciuperci,
1 ceapă, 2 ouă,
½ lingură cu unt topit,
2 linguri cu lapte,
15 g unt,
sare, piper, pesmet, verdeață.
Curăță bine ciupercile, spală-le, taie-le felii subțiri și pune-le puțin la prăjit. Tăiați apois roșiile felii, iar ceapa cubulețe mici și dă cașcavalul prin răzătoare mare. Unge forma pentru copt cu unt și pune roșiile în câteva straturi, are și piper. Pune acum roșiile cu ceapă și ciuperci și bat ouăle cu laptele și untul topit apoi toarnă amestecul peste stratul de ciuperci. Pune apoi cașcaval ras iși introduce la cuptor.
Felicia Iederă
